Cuisine au feu de bois, rouille patinée et acier inoxydable

Le modèle de base se compose de la cuve avec un fond intermédiaire amovible ainsi que de l'anneau central qui sert à recevoir les plaques de gril centrales ainsi que les différents accessoires.

Oui, ce n'est pas un problème. La livraison est également gratuite dans ce cas.

Oui, les plaques de cuisson vont se décolorer pendant la cuisson. Comme nos plaques sont entièrement en acier inoxydable, tu peux les nettoyer sans problème après utilisation avec une spatule ou de la laine d'acier. Il peut toutefois arriver que, malgré le nettoyage, des traces de résidus brûlés restent visibles.

Nous recommandons la plaque avec des fentes pour les viandes et les poissons. Sur la plaque pleine, ceux-ci flottent sur l'huile lors de la cuisson, ce qui entraîne une altération du goût. La graisse s'égoutte par les ouvertures et brûle dans le foyer.

Dans notre boutique, tu peux payer par facture, paiement anticipé, carte de crédit, Twint ou Paypal.

Variante 1 : Plaques de grillades froides

1. Grattez les restes de nourriture à l'aide d'une spatule.
2. Vaporiser généreusement les plaques de gril avec un produit de nettoyage approprié.
3. Nettoyer soigneusement la surface à l'aide d'une éponge en acier ou d'un outil similaire.

Variante 2 : Plaques de cuisson chaudes

1. Utilise la chaleur résiduelle pour nettoyer les plaques.
2. Utilise une spatule pour enlever tous les gros résidus de barbecue.
3. Verser prudemment de l'eau sur les plaques encore chaudes, en faisant attention à la vapeur qui se dégage.
   Le choc thermique permet de décoller les résidus restants.
4. Gratter à nouveau la surface avec la spatule.
5. Frotte la plaque avec une spirale en acier inoxydable et du détergent.
6. Rince soigneusement la plaque de cuisson avec de l'eau et une éponge douce.

Comme il ne s'agit que de très fines poussières de cendre, il n'est pas obligatoire d'enlever les cendres. En cas de besoin, il est toutefois possible de rincer la demi-sphère à travers les fentes d'aération à l'aide d'un tuyau d'arrosage.

Oui, les panneaux ne sont pas soudés en continu à la coque. Il y a donc des fentes et des ouvertures partout sur la surface. Le feu dispose donc de suffisamment d'oxygène.

La durée d'allumage d'une vasque à feu dépend de différents facteurs, tels que le type de combustible, la taille de la vasque à feu, etc. En général, il faut environ 30 à 45 minutes pour allumer une vasque à feu avec du charbon de bois ou du bois et obtenir une braise adéquate pour faire des grillades ou se réchauffer.

Différents types de bois sont adaptés à l'allumage d'une vasque à feu, car ils offrent une bonne combustibilité et une flamme agréable. Voici quelques options populaires :

1. Bois dur : les bois durs tels que le chêne, le hêtre ou l'érable sont idéaux pour allumer un feu en raison de leur densité et de leur valeur calorifique élevée. Ils produisent des braises durables et régulières.
2. Bois de fruitier : le bois de fruitier comme le pommier, le cerisier ou le poirier confère au feu une agréable note parfumée et produit une belle flamme. Il brûle relativement vite et convient bien pour allumer un feu ou pour des feux courts.
3. Bois de conifères : les bois de conifères comme l'épicéa ou le pin brûlent rapidement et produisent une flamme élevée, mais sont moins adaptés à des braises de longue durée. Ils peuvent toutefois être utilisés comme bois d'allumage pour allumer rapidement le feu.

Il est important d'utiliser du bois sec et bien stocké afin de garantir une combustion efficace et un dégagement de fumée minimal. Évite le bois traité ou verni, ainsi que le bois à forte teneur en résine, car cela peut entraîner un dégagement de fumée indésirable.

Non, la vasque est livrée gratuitement et le plus près possible de chez toi, mais tu dois organiser toi-même son installation dans le jardin.